素食烹饪系列 2017/18

课程 报名 日期/时间 费用
客家素食料理:
1. 全谷酿豆腐 (部分实习)
2. 素食梅菜扣肉
3. 黑芝麻糊 (甜品)
 线上报名 2017年10月29日(日)
下午3时至6时
$65*
韩国素食料理:
1. 苹果辣椒泡菜
2. 糙米石锅拌饭与自制辣椒酱
3. 水果寒天布丁
 线上报名 2017年11月5日(日)
下午3时至6时
$65*
素食余生及擂茶:
1. 草药菇类余生 (部分实习)
2. 糙米客家农民茶(擂茶)
3. 自制杏仁奶
 线上报名 2017年12月3日(日)
下午3时至6时30分
$70*
新春素食无蛋无奶烘烤 I:
1. 素食无蛋无奶黄梨达(部分实习)
2. 荞麦布朗尼
3. 糙米年糕
 线上报名 2017年12月10日(日)
下午3时至6时30分
$70*
新春素食无蛋无奶烘烤 II:
1. 绿茶糙米饼干(部分实习)
2. 杏仁朱古力饼干(部分实习)
3. 全麦云石蛋糕
TBA 2018年1月14日(日)
下午3时至6时30分
$70*
自然发酵酵母及素食面包制造:
1. 自然发酵酵母
2. 黑麦麦片面包
3. 菜包及馒头(部分实习)
TBA 2018年1月21日(日)
下午3时至6时30分
$70*
报名截止日期:在课程开始前一周或名额满为止
*费用包含消费税及材料
地点: 普觉坊 Blk 231,Bain Street #03-15,Bras Basah Complex,Singapore 180231
报名方式:
• 请参阅已上课程网上报名
• 莅临接待处 @ KMSPKS | 上午9时至下午4时
• 莅临普觉坊 | 上午11时30分至傍晚6时
询问: 
电话:
6336 5067 | 电邮: awarenesshub@kmspks.org | 海报
如有任何疑问,请拨打 6336 5067  或电邮到 awarenesshub@kmspks.org

老师简介:

Vinitha Ang is a registered nurse with more than 20 years of experience in nursing & allied healthcare. Besides having a Master in Healthcare Management, she is also trained in nutrition & psychology. Vinitha used to operated a vegan cafe with a retail arm in organic products. She has been regularly conducting Vegan Culinary / Baking / Nutrition classes since 2008.